2015年12月8日の晩ご飯

骨付きラムがあったので、それを焼いてからソースに入れて炊き、タンシチューの様な感じに食べようと思っていた。
炊きすぎた〜。
柔らかくしようと思ってけっこうな時間炊いたら・・・・・・柔らかくなりすぎてラムが崩壊してしまった。
かき混ぜたら骨だけがいくつか見つかったので、それを処分しようとして失敗。
骨を手で持ったら熱すぎてヤケド。
ひー。

しかもホントはご飯ではなくクスクスにしようと思っていたのだ。
でも売ってなかったのだ。
近所のスーパー何軒か回ったんだけど(たったの2軒だけど)売ってない。
輸入食材店に行こうかとも思ったんだけどめんどくさくって。
あぁ〜クスクスは常備しておかなくちゃねー。

ラムシチュー

ってことで、ご飯の上に目玉焼きを乗せ、そこにラムシチューって言いたくもないラムシチューをかけてハヤシライスみたいにして食べた。
くそっおいしいでやんの。
マズかったらまだあきらめもついたんだけど、うめーでやんの。
くそっくそっくそ。


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