10月1日の晩ご飯

2015年10月1日の晩ご飯

前日食べた酢豚で、豚肉がいかに好きかがわかったワタクシ。
冷凍庫を覗いてみたらまだ豚バラ肉の塊があるじゃないっすか。
2日連続と思ったけど、豚バラ肉の魅力に負け、昨日の晩ご飯は豚丼を作ってしまった。

豚丼

豚丼はタレもこだわったよぉ。
砂糖を熱してカラメルを作り、そこに醤油、砂糖、みりん、酒などを入れてコクのある甘めのタレを作ったのだ。

でしー。
うんみゃー。

シーチキンのサラダ

サラダは手抜き。
シーチキンとタマネギとレタスとトマトのサラダ。
単に混ぜ合わせただけ〜。

ちなみに冷凍庫を覗いてみたら、もひとつ豚バラ肉の塊があった。
こうなると豚バラ肉が同居人って感じだね。
ぶひぶひウルサイ同居人よりも、豚バラ肉の方がワタクシは好きだなー。


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札幌にて同居人とふたり暮らしの50代のオヤジ。
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