久っしぶりの焼きうどん

11月11日の晩ご飯

2013年11月11日の晩ご飯

今日は同居人が休みなので、昨日の晩ご飯はおべんとのことを考えずに作ることができた。
というものの、いつもそんなに考えているわけじゃない。
おかずを作って余ったらおべんとに入れよ…ってなぐらい。

乾麺のうどんがあったので、それを湯がいて焼きうどんを作ってみた。

焼うどん

焼きうどんの味付けだがワタクシにとっては醤油味。
外で食べるとソース味であることが多いので外で食べることはほとんどない。

この焼きうどんのソース味は大阪だけなのか? それとも全国的にそうなのか? 知らないけど、ワタクシにとって焼きうどんは醤油味でないとイヤ。
なのでちょっと砂糖を入れ、出汁醤油をたっぷり入れて作ってみた。
ゴマとかつおぶしも入れたにょーん。

久しぶりに食べた焼きうどん。
おいしかったっすー。

味噌汁はやっと白味噌っていうか合わせ味噌を買ってきたのだ。
これまで赤だしばっかりだったもんね。
タマネギと前日作った天かすを入れてみたのだ。

あとはちょっと前に作った小松菜と人参と練りものの炊きもの。
冷蔵庫で保存してあったのでレンジでチンしたのである。

相変わらずご飯は少なめ。
間食も一切していないし、甘い飲み物なんかも飲んでない。
昨日お風呂に行って体重を量ったら、4.4kg痩せていた。
あ〜お腹が減ったぁ。


このまま行けば10kgぐらい痩せられるんじゃないのーっと安易に思ってしまう。
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