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雪国札幌

暖かい日が相変わらず続いている。
溶けた雪が夜のうちに凍り、朝方はツルツル、そしてまた昼からその氷が溶ける・・・という毎日が続いている。

雪国札幌

溶けてできた水たまりが夜のうちに凍り、そしてまた溶けつつあるところ。

昨日も昼間はプラス気温。
なので薄着で出かけたんだけど大失敗。
風があったのだ。
気温がプラスでも風があるとかなり寒い。
昨日は1日外に出ていたので、かなり寒くてこたえた〜。
途中でヒートテックかフリースかを買おうか・・・なんて思ってしまった。

そんな昨日の昼ご飯。

2015年2月22日の昼ご飯

JR琴似駅のそばにあるキッチンしろくま。
琴似にはあまり行くことはないのだが、行ってこのお店の前を通るたびに入ってみたい〜って思っていた店だ。

店の前には「卵かけご飯」というメニューが貼ってあって、卵かけご飯を表に貼っているってことはご飯がおいしく卵も新鮮ってことだから、きっとこのお店はおいしいんだろうなぁ〜って思っていたのだ。

卵かけご飯を食べようと店に入ったのだが、「熊の手カツ両手丼」というメニューが目に飛び込んできた。
ころり。
カツの魅力にゃ勝てまへん。

熊の手カツ両手丼

叩いて伸ばして薄くした豚肉をカツに。
それが2枚も乗っている。

薄くしてあるから切ってなくてもカンタンに歯で切ることができる。
タレをくぐらしてあるから味もついているし。

うんみゃーい。
かなり大好き的で魅力的でぽわわん的な味。
なんじゃその表現。
とにかくおいしかったので大満足。

また行って次は卵かけご飯を食べるぞーと心に誓ったのである。
でも、でも、ほかにも魅力的なメニューがいろいろあったんだよなぁ。


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雪国札幌

暖かな日々が続く札幌なのだが、夜はけっこう冷え込んでいるみたいで、道路はカッチカチのツッルツル。
久しぶりに超こわーいってなツルツル路面であった。

雪国札幌

歩道と横断歩道との境目はこんな感じで氷が一面に・・・という感じ。
歩きづらいったらありゃしない。

でも暖かいから昼過ぎには溶けてくるんだけど。
また、車通りが激しいところは雪がほぼなくなって、まったく雪国っぽくない感じになってきている。

雪国札幌

かと思えば、うちから6〜7分で行ける中島公園の南側の道沿いは未だにこんな感じ。
数日後にはまた雪が降るという予報が出ているから、まだ春になったっていうワケじゃないみたい。

2015年2月21日の晩ご飯

そんな昨日の晩ご飯がこちら。

豆腐キャベツ丼

キャベツとニンジンと豆腐を豆板醤で炒め、鶏がらスープを入れてちょっと炊いて味噌で味付けをした丼。
リバース丼って名付けたら食べる前に言うなって同居人に怒られた。
おいしかったんだぞー。

しめじとスパムとタマネギのサラダ

シメジとスパムをニンニクと一緒にオリーブオイルで炒め、マリネ液に絡めてあったタマネギとまぜまぜしたサラダ。

昼ごはんがバイキングでかなりいっぱい食べたので、なかなかお腹が減らなかったのだ。
それほど減っていないのに食べた晩ご飯。
食べ出したら入ったんだけど、でも満腹になっていまった。

げふー・・・ってことでレッサーパンダの写真を貼っておこうと思う。

レッサーパンダのキン

円山動物園生まれの双子レッサーパンダのキン。
笑おう笑おう笑えなくても笑うしかないでしょ笑いましょ笑おう口角あげてひたすら笑いましょ(桃黒亭一門)
って感じ・・・・・・かな?


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2月12日の晩ご飯

2015年2月12日の晩ご飯

ここのところ仕事が忙しくて、いくつものおかずをマメに作る時間がない。
いや、時間っていうよりも疲れていて作る気力がない・・・って感じかなぁ。

豚丼

豚丼。
おいしかったけど、なんか自分の思ってたのと違うのんができてしまってショック。
タレで炊いた感じに作ったからなぁ。
ワタクシとしては炙って焦げたあのニオイと味の豚丼を作りたかったのだ。
って、炙らないからムリなんだけどね。

ジャガイモセロリニンジンのサラダ

ジャガイモとセロリとニンジンのサラダ。
すべてを細切りにしてさっと湯がき冷たい水でしめ、マヨネーズとわさびと絡めてみた。
けっこう好きな味になっていた。

白菜とワカメの味噌汁

味噌汁の具はワカメと白菜。

ここのところ仕事でかなりの距離を歩いているので足がパンパンなのでレッサーパンダの写真を貼っておこうと思う。

レッサーパンダのココ

円山動物園のお母さんレッサーパンダのココ。
女帝君臨!・・・・・・って感じ。


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2月10日の晩ご飯

2015年2月10日の晩ご飯

昨日は夕方まで外に出ていたので晩ご飯は手抜き。

まぐろ納豆丼

中落ちのマグロが安かったので買ってきて、納豆とねぎとシソの葉でまぐろ納豆丼。

餃子

賞味期限切れがもうすぐってことで値引きされていた餃子。
餃子食べたかったんだぁ〜。
自分で作ろうって思っていたんだけど、なんかめんどくって先送りになっていたのだ。

手抜きをしたけどおいしかったから満足したのでレッサーパンダの写真を貼っておこうと思う。

レッサーパンダのギン

円山動物園生まれの双子レッサーパンダのギン。
繁殖のため現在オスのエイタと同居中。
これまではずっとやんちゃな顔をしていたギンが、最近ではオトメな顔をすることが多いんでなんか気持ちは複雑。
っていうか、レッサーパンダの表情がわかるようになってる自分にビックリ。


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気温がかなり下がってきた昨日。
ここのところずっと暖かくて雨が降ったりちょこっと雪が降ったりしたものだから大変。
いたるところでカッチカチのコッチコチ。

雪国札幌

雪が凍ってツルツルに〜っていうのの先に行ってしまって、道路は完全に氷の世界。
太陽を反射しててっかてか。
歩くのが超こわい世界に・・・・・・。

歩いている人はちょっとでもすべらない場所を探しながら歩くからジグザグに歩いている。
まっすぐと歩いている人はまったくいないのである。

昼前ぐらいに雪が降り出した。

雪国札幌

15分ぐらい降っただけで、もう雪国〜って感じの真っ白な世界になるからすごいよねー。

雪国札幌

久しぶりに市電に乗った。
そしたら雪ミク電車だった。

毎年雪のシーズンだけフルラッピングされる雪ミク電車。車内の車内広告部分に雪ミクのイラストやポスターなどが掲載され、車内放送が初音ミクの声優である藤田咲の音声になっていた。

そんな昨日の昼ご飯。

2015年2月10日の昼ご飯

味噌豚丼!

味噌豚丼

おいしかった〜。
これで530円だから超リーズナブルだよねー。

さっぽろ雪まつり すすきの会場

さっぽろ雪まつりのすすきの会場。
「すすきのアイスワールド2015」と銘打たれたこの会場では、 氷像が見られるのだ。

さっぽろ雪まつり すすきの会場

ここ数日の暖かさで氷が溶けてきていて倒壊の危険があるものは壊した・・・というニュースをやっていたので、どんな感じなのかな〜と思っていたんだけど、見事に壊されていた。

さっぽろ雪まつり すすきの会場

この会場では氷彫刻コンクールっていうのをやっていたんだけど、そのコンクール作品に至ってはほとんどが壊されていた。

さっぽろ雪まつり すすきの会場

コンクールは終わっていて賞を取ったものは写真だけが飾られていた。
ちょっと悲しいねー。

今年の札幌は、ニュースを見ていると例年以上の爆弾低気圧って言っていたり、例年以上の暖かい日々と言っていたり、なんかかなりの異常気象みたい。普通の冬の札幌はいったいどんな感じなんだろう?


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2014年12月25日の晩ご飯

2014年12月25日の晩ご飯

ローストチキンの残りを使って丼を作った。

鶏丼

焼き鶏のタレっぽい甘辛いタレを作り、それでローストチキンを炊いてみた。
ご飯の上にキャベツの千切りをのせてマヨネーズをかけ、そこにタレがからんだ鶏肉を載せ、温泉たまごを真ん中に割って出来上がりん。

タレがいい感じにできていておいしかった〜。

ジャガイモとカボチャのサラダ

ホットサンド用に…ということで前日多めに作っていたカボチャとじゃがいものサラダ。
朝、同居人が出かけてから、入れ忘れたことに気づいた。

朝、ホットサンドの具を3種類作るのがめんどうだろうからって思ってたのに、結局3種類作ったってワケ。
作ってる最中になんで気づかなかったんだろう?
情けないのでレッサーパンダの写真を貼っておこうと思う。

レッサーパンダのギン

円山動物園生まれの双子レッサーパンダのギン。
雪の中を大はしゃぎした後。


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大通にあるツタヤにDVDを返しに行ったんだけど、DVDを家に忘れてしまって大ショック。
取ってくる気にもなれないので、昼ご飯を食べて帰った。

炭焼豚丼 小豚家

狸小路のHUGイートにある炭焼豚丼 小豚家に行って豚丼を食べる。
以前、阿寒の豚丼という店名だったお店だ。

豚丼ミックス(ロース&バラ)

ロースとバラが半々入っている豚丼ミックスを食べた。
ここの豚丼のタレは甘辛くておいしいなぁ。
上に乗っている山わさびもいい感じ。

こんな感じのタレが作りたいなぁ…って思う。


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12月11日の晩ご飯

2014年12月12日の晩ご飯

天ぷらがめちゃくちゃ食べたくなって作ったんだけど、天つゆを作ったり大根おろしをすったりするのがめんどくさくなったんで丼にした。

メガ天丼

いつも通り作り過ぎちゃった〜。
アスパラとナスとカボチャとイカ。
4つずつぐらい乗っているのだ。
普通に乗せたら乗りきらないので、立てて乗せた。

タレは以前どこかの物産展で買ったハゲ天の天丼のタレ。
買ったけど使い忘れていたのだ。

ポテトサラダ

昨日作った明太子入りのポテトサラダが残っていたので、キャベツとニンジンの千切りの上に乗せた。

大根と葱の味噌汁

味噌汁は大根と葱のん。

天丼はカラッと揚がっておいしかったけど、量が多すぎ。
夕方にパンケーキを食べたってこともあり、気持ち悪くなるほどお腹いっぱい。
いくつになっても量の調整ができないワタクシなのだ。

量の調整って難しいよなーと思うのでレッサーパンダの写真を貼っておこうと思う。

レッサーパンダのホクト

円山動物園で今年7月に生まれたレッサーパンダのホクト。
生まれて5ヶ月……もう歯がしっかりとはえてきているねー。


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麻生で昼ご飯を食べ、ニトリに寄って買いものをし、新琴似からJRで桑園に。
桑園には駅前にイオン札幌桑園ショッピングセンターがあるからねー。
ワタクシは大阪にいるころからのモール・ショッピングセンター好き。
買いたいものがあったってこともあり、寄ってみたのだ。

しかし、買いたいものは見つからず。
なのでイオンにあるDONGURIでパンを買った。
最近ボストンベイクに取り憑かれたようにはまっていて、そっちにばっかり行っているからDONGURIの存在を忘れていたよ。
ひゃっほー。

イオンに買いたいものがなかったので、さてさてどうしようって考えてみる。
ぴーん。
そうだ、ホーマックに行こう。
3kmぐらい東にホーマックがあったことを思い出し、前にホーマックからイオンまで歩いたよなぁ〜ということで、歩いてホーマックに向かったのだ。
しかし歩き出してちょっと後悔。
麻生界隈でも3kmぐらい歩いたんだった。
けっこう足が疲れたなぁ〜……と。

どこかでお茶でもして休憩しようって思っていたけど、歩いていたらホーマックに着いてしまった。
ここで目に飛び込んできたのが……。

十勝豚丼いっぴん

豚丼のお店「十勝豚丼いっぴん」だ。

このホーマックにはこれまで3〜4回来ていて、そのたびにこの「いっぴん」を目にして、食べた〜いと思っていたのだ。
このホーマック、駅からけっこう遠くて歩いてくるのはちょっと…という場所。
だからなかなか来る機会がないんだよなぁ。

なんて思っていたらもう止まらない。
ステーキランチを食べて2時間も経っていないけどちょっと座りたいし……ってことで入ってしまった。

豚丼

どーん。
これっ!

豚丼

店の中はタレの焦げるいい香りが。
あぁこのニオイだけで2杯はいけるね……なんて思いながらバクバクと食べたのである。
旨いに決まってるっす。
ちなみに山椒をたっぷり振って食べるのが好きっ。

食べ終わったらホーマックに。
ニトリにもイオンにもなかった買いたいものが見つかってラッキー。

買いたいモノが見つかったし、おいしい豚丼を食べたし、ってことで帰途についたのだ。
さすがに食べ過ぎてお腹がいっぱい。
こりゃ太るね…と思ったのでホーマックからすすきのまで歩いてみた。
帰ってきてから距離を調べてみるとホーマックからすすきの駅までは約3km。

昨日は10kmぐらい歩いたのだ。
ふくらはぎがパンパンなはずだ。
疲れた〜。


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11月23日の昼ご飯

伊予製麺

以前にも行った伊予製麺で昼ご飯。
寒かったので熱々のうどんを、と思ったのだが……。

豚蒲焼き丼

店内に入って豚蒲焼き丼っていうものを見つけ、どうしてもそれが食べたくなってしまった。
なので、うどんよりもそれを先に注文。

温ぶっかけ

うどんはぶっかけ。
寒かったから温かいタイプを。

熱々のうどんという気持ちを変えさせた豚蒲焼き丼。
思ったほどおいしくなかった。
いや、マズかったわけではないんだけど、あまりにも普通。
はじめて豚丼を食べたときぐらいの気持ちになりたかったんだよなぁ。


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10月17日の晩ご飯

2014年10月17日の晩ご飯

熱があってしんどいって言うときでも食欲が落ちないのが同居人。
喉が痛いって言うので、喉に優しそうなものを作ろうか? って聞くと「ガッツリしたものが食べたい」とのこと。
なんでーいつもと一緒やん

ってことで豚丼を作った。

豚丼

豚肉と玉葱とネギの入った豚丼。
温泉たまごを乗せて。

味噌汁の具はサツマイモだ。

豚丼は、砂糖を入れずにはちみつをたっぷりと入れて甘めにしたんだけど、どちらかというと炊いた感じになってしまった。
炭火で焼いてタレをかけるって感じの豚丼の方が好き…かも。
おいしかったけど、自分が思ったのとは違っていたので、ちょっと残念。

残念だったのでレッサーパンダの写真を貼っておこうと思う。

レッサーパンダのセイタ

円山動物園のお父さんレッサーパンダ、セイタ。

ちなみに同居人。
晩ご飯のあとにコーヒーを飲みながらドーナツをいくつか食べていた。

6月17日の昼ご飯

6月8日の同居人の誕生日に藻岩山にロープウェイで登ったけど、悪天候でまったく見えなかった。
で、次に晴れたらもいちど行くぞ…と言っていたんだけど、未だ晴れず。
ちょっとだけ太陽が出たことはあったけど、それはちょっとのことであとはずーっと曇ってるか雨。
ん〜北海道ってこんなに天気悪いんだー、梅雨がないって言っていたのに蝦夷梅雨があるって詐欺だ−、結局本州の梅雨よりひどいやん〜とか思っていたら、今年の長雨は記録的なんだそう。
現在12日間連続雨、新聞によると14日間連続がこれまでの記録らしい。

く〜(>o<)
ワタクシたちが引っ越してきてから、5月としては記録的な暑さ…とか、なんか天候的にめぐまれてない気がする。

2014年6月17日の昼ご飯

昨日の昼ご飯。

丼

これは他人丼と言っていいのかな?
先日の北海道展で買ったかまぼこ2種類と白菜と人参としめじを丼にしたんだけど。
ちょっと甘すぎた〜。

サラダ

ロマネスコとオクラとハムのサラダ。
味噌汁は玉ねぎ氷とベジブロスとキャベツ。

早く晴れて欲しいもんだ。

札幌にて同居人とふたり暮らしの50代のオヤジ。
ちょこっと仕事しているけどほぼ主夫。
同居人のお弁当を作り晩ご飯を作っている。
続き...

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