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中島公園 彌彦神社

夜勤明けに中島公園の南側をブラブラ。
暖かくなって雪が溶けたとはいえ、まだこうやって日陰には雪の塊を見ることができる。

幌平橋

山々にもまだ雪が残っている。
とはいえ日に日に暖かくなっている札幌。
でも桜はまだである。

店主が体調不良で少しの間休んでいたラーメン店真壁六郎太の営業が再開されたという話を聞いたのでさっそく行ってきた。
前に勤めていたところの帰り道にちょっと遠回りだけど寄れた真壁六郎太。
そこを辞めてからはわざわざ行かなくちゃいけないのでちょっと疎遠だったけど、ときどき食べたくなる・・・最近オキニのあっさり系のお店なのだ。

真壁六郎太

注文したのは1日10食限定の「和風しょうゆ」。
あっさりしているけど味はしっかりしていておいしい。
好きだな〜この味。

和風しょうゆ


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麺処 蓮海

夜勤の入りの日はラーメンを食べることが多くなっている最近。
昨日は前にも行ったことのある麺処蓮海。
なんかつけ麺が食べたくなって、前に食べたなぁ〜と思って行ってみたのだ。

今回は食べたことのないまぐろ豚骨塩つけ麺。
食べたら即マグロ〜ってわかる味。
こってりしていて太りますよー的なつけ麺だ。
ってラーメンはどれも太りそうなんだけどね。
おいしくいただきました。
ごちそうさま〜。

まぐろ豚骨塩つけ麺
まぐろ豚骨塩つけ麺


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昨日は夜勤明け。
仕事を終え、いったん家に帰ってきてから自転車でGO。
先日行ったばかりだけどまたまた「我流麺舞 飛燕」に。

我流麺踊 飛燕

注文したのは醤油つけ麺。
がつんとくるわけではないけど、かなりおいしいつけダレ。
柚子の皮が入っているからほんのりと柚子が香るのがいいね。
つけダレに入っているメンマがおいしい。
食べて満足、ごちそうさま〜。

醤油つけ麺
醤油つけ麺


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札幌のおいしいお店情報をチェックさせてもらっているブログ「Rubis life」で見つけたムホホな情報(→ こちら)。
豚角煮の専門店だとさっ。
土鍋味噌角煮専門店だとさっ。
名前が「土みそ」!
見るからにおいしそーじゃごじゃりませんか。
ってことで行ってきました〜。

土みそ

アッツアツで湯気モーモー状態で提供された土鍋入りの角煮。
豚角煮定食は「あっさり」「こってり」「うま辛」「マー油(焦がしにんにく油)の4種類。
それ以外に炙り角煮定食っていうのもあって、私個人の好みから言うと「炙り角煮」がたぶん好きそうと思ったんだけど、まずは定番であろうメニューのトップに載っている「豚角煮定食」を注文したってわけ。
味つけの好みは絶対に「マー油」だよなってことでそれ。

土鍋角煮定食 マー油

トロットロの豚角煮は箸で切れる柔らかさ。
豚肉を食べてるっていうよりも脂身を食べてるっていう感じ。
おいしいけど、けっこうあっさり。
いちばん濃厚そうなマー油でそれだから「あっさり」を選んだらいったいどれぐらいあっさりだったんだろう。
個人的な好みから言えばもっとこってりの方がよかったかなぁ〜。

それと・・・・・・。
豚角煮へかけるためのすりゴマがついていたけど、こちらも好みで言うと辛子の方がよかったなぁ。

次は炙り角煮を食べるぞい。


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昨日はワタクシ休み。
昼ご飯をどこにしようかな〜って考えていたんだけど、ここのところラーメン率が高いから違うものを・・・ということで前々から気になっていたお店にGO。
行ったら定休日だったとか、開店時間前についてしまったとか、そういったことがないようにネットで情報を確認して。

ノォ((((;゜Д゜)))))))
店主が肺炎で入院しました・・・・・・だって。
ん〜ん〜そんなこともあるんだ。

ラーメン木曜日

ってことでラーメン屋さんになってしまいました〜。
気になっていた「ラーメン木曜日」。
11時15分ぐらい(オープンは11時)に着いたんだけど、席は残り1席。
やっぱり人気店は混んでいるなぁ。
注文したのは煮干し醤油。

煮干し醤油

これが500円っていう価格設定がすごい。
店を出る頃には中だけでなく外に行列が。
ごちそうさまでした。
おいしかった〜。


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夜勤明けの昨日。
あまりにも天気がよくって気持ちがよかったので同居人を誘って中島公園に自転車で。
しかし、風が強くてえらいことに。
この時期の札幌は、雪が溶けて雪にまじった埃や砂利などが道路に・・・・・・。
なので砂埃がすごいのだ。

どれぐらいすごいかというと、当たるとバチバチ言うぐらいに強烈。
すぐに目に入るし、話していたりしたら口の中がじゃりじゃりになってしまうほど。
札幌に来るまでは砂埃なんてほとんどなかったからビックリしたものである。
だから3回目の砂埃のシーズンを迎え、あぁこの季節なんだなぁ〜という感じなのである。でも慣れないけど。

中島公園

中島公園に行くと、寒暖計が11℃をさしていた。
暖かいけど、自転車を漕ぐと風が強くて冷たいのでかなり寒い。
自転車に乗るときはまだ手袋をした方がいいみたいだ。

中島公園

前回ここを通った時にはまだうっすらと氷が張っていた菖蒲池も今ではまったく氷は張っていない。
氷がなくなった池にはいっぱいの鴨たちが泳いでいた。

中島公園

菖蒲池から見えるホテル。
ここはこの間までノボテル札幌というホテルだったが、4月からプレミアホテル中島公園 札幌になったみたいだ。

PREMIER HOTEL

ノボテル札幌は、はじめて札幌の下見に来たとき(→ こちら)に泊まったホテル。
ちょっと思い出深いホテルなのだ

中島公園

ニュースでは桜が満開とか言ってるけど、札幌ではようやく春になりかけたって感じ。
クロッカスはこんな感じで咲き始めていたけど、桜はまだつぼみも出ていない。
札幌の桜はゴールデンウイークぐらいに咲くのである。

中島公園

日差しがあまり当たらないところではこんな感じで雪がまだまだあって、よく見ると池もちょっと凍ってる。

そうこうしているうちにお昼になったので最近お気に入りのラーメン屋さんに向かう。
行ったのは「麺屋169」だ。

u20160405-tg4-007

注文したのは「中華そば醤油」。
これまで期間限定のラーメンしか食べてないので基本の1杯をまずは食べなきゃね。

u20160405-tg4-011

おいしい〜。
最近すごく好きなあっさりしてるんだけどしっかりとした味があるラーメン。
やっぱりここのラーメンはおいしいねー。

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えぞ鹿ミニカレーが期間限定で提供されていたのでそれも食べた。
こちらもおいしい〜。
ごちそうさまでした。

ラーメンを食べて家に戻ったら鼻がぐすぐすですぐにクシャミが出る。
疲れて風邪を引いたのか砂埃から来るアレルギーなのか・・・・・・?
よくわからないけどとにかくティッシュを横に置いておかなくちゃダメなぐらいくしゃんくしゃんでズルズルしている。


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自転車に乗れる時期になったら行こうと思っていたラーメン屋さん「我流麺舞 飛燕」。
家から歩くと20分ぐらいかかる。
それほど遠くはないんだけど、雪道を歩いて20分はちょっとしんどいからな〜ってことで冬期は行けてなかったのだ。

このお店は、これまでまったく興味のなかった塩ラーメンのおいしさを教えてくれたお店。
こんなにおいしい塩ラーメンを食べたことないって思ったお店。
で、その他のラーメンもおいしいから去年はなんども行ったんだったなぁ。

我流麺舞 飛燕

久しぶりの飛燕。
ということで、まずはメニューのトップに載っている魚介鶏塩白湯を注文。

魚介鶏塩白湯

相変わらず旨い。
でも、最初に食べて感動して鳥肌が立つぐらい旨いっていう感覚ではなくなっている。
普通においしいラーメンになってしまっている。
この手のラーメンに慣れたのか、それとも最近はあっさり系にはまっているワタクシだけに好みが変わってきているのか?
どっちなんだろ?


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雑誌で見ておいしそうと思っていたらテレビに取り上げられ超有名店になり、混雑しているという噂のラーメン屋さんカリフォルニア。
ずっと行きたいと思っていたけど混んでそうだしなぁ〜と敬遠していた。
でも、自転車に乗られる様になった今、菊水なんて超近いぜ〜混んでいたらまた今度ってことでもいいや・・・と出かけてきた。

オープンよりちょっと経った時間に到着。
ぐわー混雑。
超行列。
ネットで見てけっこう回転が速いみたいなことを読んでいたので並ぶことに。
10人以上がワタクシの前に並んでいたけど20分もかからずに席に着けた。
前もって注文するメニューを聞いていてくれたので着席するとすぐにラーメンが到着。
いいね、こういった配慮は。

中華そば カリフォルニア

注文したのは黒わんたんそば。
ワンタンラーメンの醤油味だ。
白わんたんそばという塩ラーメンもあったけど、とりあえずは醤油でしょってことで。

黒わんたんそば

おいしいっ!
麺も細固でかなり好きな感じ。
スープも甘い醤油がすごくうみゃい。
ただワンタンは多すぎ・・・だったなぁ。
おいしいワンタンだったけど、ワタクシにとってはもうちょっと少なくてもよかったかも。
「本日のおすす麺」としてチャーシュー4枚ととワンタン4個が入ったものがあったんで、そっちの方がよかったかも。
次は煮干しか塩を食べなくちゃね。


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朝日

ワタクシが勤めている職場での朝。
朝の仕事を終えるとちょっと一段落する時間ができる。
仮眠室っていうか休憩室には朝日が飛び込んできてけっこうまぶしい。
仕事をしはじめた1月には朝の5時台なんて真っ暗だったのにね。

自転車

今年になってはじめての自転車通勤。
自転車だと5分もかからない。
たぶん幌平橋を渡るときの信号待ちの方が乗っている時間よりも長いんじゃないかな。
前勤めていたところは1時間以上かかったよなー。
近いってやっぱりいいいよな、と改めて実感。

6時半ぐらいから忙しくなる。
そして10時までバタバタバタ・・・・・・と。

10時に仕事を終えてちょっと息抜き。
そして昼ご飯を食べに自転車で。
最近かなり有名になってきているラーメン店「雨は、やさしく」に。
「雨は、やさしく」って名称なんだけど、最初は恥ずかしくてそんな名まえ呼ばれへんわ、って思ってたんだけど、雑誌で取り上げられていたり、こちらのローカル番組で頻繁に紹介されているうちになんだか慣れちゃって「雨は、やさしく」って言うことが恥ずかしくなくなっちゃったよ。
そんなもんだね。

ここは菊水にあるんだけど、地下鉄や電車ではちょっと行けない場所。
だから自転車のシーズンになったら行くぞーと決めていたのだ。

雨は、やさしく

着いたのはオープン(11時)数分後。
その時にはほぼ満席で、ワタクシたち(同居人が休みだったのでヘロヘロ着いてきたのだ)が席に着いたら残り1席であった。
すぐに席も埋まり、帰るときには店内だけでなく店外にまで行列ができていた。
さすが人気店。

注文したのは「鴨の白肝ペーストを溶かしながら食べるラーメン、醤油」。
名前の通り肝ペーストを好みで溶かしながら食べるという斬新なアイデアのラーメンなのである。
メニューのいちばん最初には味噌が書かれていたけど、やっぱり醤油の方が好きなんで醤油にした。

レバーペースト

これが白肝のペースト。
これを汁に溶かしながら食べるなんてよく思いついたなぁ〜と思う。
ちろりと食べてみると肝なのに生臭さがほとんどない。

鴨の白肝ペーストを溶かしながら食べるラーメン・・・醤油

最初はペーストを溶かさずに食べ、半分ぐらい食べたぐらいからちょっとずつ溶かしながら食べた。
ペーストを溶いてない状態もかなりおいしい。
溶かすと一気に味が変わる。
ペーストの上に乗っているシソがいい感じ。
それとゴボウの天ぷらもおいしいぞー。

食べていて思ったのは味に飽きるってこと。
ペーストを溶かしてないときも溶かしたときも。
最初はおいしいおいしいって食べてるんだけど、ちょっと食べるとこんなもんかって思ってしまう。
決してまずいワケでなく、かなりおいしいんだけど。

あとあと調べてみると、お店のオススメは味噌か塩なんだって。
そっか、しまった。
もっと事前リサーチしておけばよかった。
次は味噌を食べてみなくちゃ。
生ハムと食べるラーメンとか、つけ麺もあるから、今季は何回か行くことになるだろうな。
っていうか、まずは味噌と塩から・・・だな。


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そろそろ暖かくなってきたってことで部屋に入れていた自転車を下ろした。
チェーンに油を差し、タイヤに空気を入れ、細かいところをチェックして。
そしてちょこっと出かけてきた。

アスファルトにヒビが入っていたり割れていたり穴があいたりで道路がガタガタ。
乗り心地の悪さったりゃありゃしない。
しかも路肩にはいっぱいの砂や砂利、溶けてない雪が残っていたりするから、けっこう最悪の環境でちとツライ。
っていうか怖い。

でもでも久しぶりの自転車は気持ちいいねぇ。
使わなかった筋肉があるみたいで10分ほど乗っただけで痛くなりそうなところが・・・・・・。
またちょっとの間は筋肉痛になるんかなー。

冬の間行きたくても行けなかったところなんかにいけるんだなー。
羽が生えたみたいで嬉しいな。

田所商店

ってことで昨日の昼ご飯は豊平区役所そばにある田所商店に。
味噌ラーメンの専門店だからあまり行くことないんだけど、前に行っておいしかったので。
っていうか、これから暑くなってきたら絶対に味噌ラーメンを食べる気になんてならない気がしたので今のうちにってことで。

粉雪ラーメン

食べたのは冬季限定の粉雪らーめん。
味噌ラーメンの上にたっぷりの粉チーズがかかっているもの。
おいしかったけど、せっかくの粉チーズがそれほどおいしいものじゃなかったのが残念。
粉チーズのラーメンなんだからせめて粉チーズはおいしいものにしてほしかったなー。


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昨日は同居人もワタクシも休み。
昼ご飯は外で食べようってことに。
何を食べようと言うと同居人、肉肉肉〜と言う。
ってことで牛乃家でホルモン食べ放題!

牛乃家

このお店はランチメニューにホルモン食べ放題がある。
60分だと980円、90分だと1,280円だ。
ワタクシたちは食べるのが速いので60分コースにした。

牛乃家 ホルモン食べ放題

最初に出てくるのはこちら。
まずこのお皿をすべて食べてからじゃないと次が注文できないシステム。
食べ終えたらひとり2皿ずつ注文ができるのだ。

牛乃家 ホルモン食べ放題
牛乃家 ホルモン食べ放題
牛乃家 ホルモン食べ放題

おいしかった〜。
3回も追加オーダーしたんでほぼ満腹。
実はまだ満腹にはなっていないけど、脂で胃が重たくなってしまったから終えたってワケ。
45分で食べ終えたけど、90分コースにすりゃよかったかな〜と後から思った。
というのは、ホルモンってなかなか焼けないし、注文しても混んでいるからすぐに出てくるわけじゃない。
なので、けっこう焦るんだなー。
精神的にかなりキツイのだ。
だからプラス300円は安心料みたいな感じ・・・かな。
ワタクシたちみたいに速く食べられない人は60分だとちょっとキツイだろうなー。

そして帰りにすすきのにある、前から気になっていた「幸せのレシピ スイート」というパフェ専門店に寄った。

ピスタチオとビターチョコ深海の真珠

注文したのは「ピスタチオとビターチョコ深海の真珠」というメニュー。
これ、1,480円もする。
高い〜!
いちばん高いのは1,880円もする。
設定が高すぎやしないか?

食べてみたら普通だし。
こんなに高く設定するなら、口に入れた瞬間なんか感動があってしかるべきなのに、アイスクリームは普通だし、乗っているトッピングも普通。

なによりも辛かったのは店舗が狭いこと。
地下のお店で天井が低いだけでなくとにかく狭い。
この閉塞感に安心できない感じなんだなー。
たぶんもう行かないな−。


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昨日は休みだったので花椒のいっぱい入った麻婆茄子を作ろうと材料を買ってきて台所に立った。
ノォォォ〜。
洗いものしてなかった〜。
めんどくさいけど洗わなくっちゃ・・・と、前日洗って干してある食器をいったんカウンターにどけたところで力尽きた。
これから洗いものをして、このカウンターの食器を食器棚に戻して・・・・・・って考えたらすべてのやる気が失せてしまった。

ちょうどその時、同居人から仕事終わった〜という電話。
作る気なくなった〜ということで外食。

SOUP CURRY KING

行ったのはSOUP CURRY KING
ここはけっこうな人気店・・・・・・相変わらず混んでいてとりあえず座れたけどすぐに満席。
注文したのは納豆挽肉カレー。
混んでいたんでけっこう待ったなー。

納豆挽肉カレー

失敗。
まずくはないけどそれほどおいしいとは思わなかった。
好みなんだろうけど。


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札幌にて同居人とふたり暮らしの50代のオヤジ。
ちょこっと仕事しているけどほぼ主夫。
同居人のお弁当を作り晩ご飯を作っている。
続き...

もうひとつのブログ「ウロウロソゾロ」も立ち上げているのでそちらもご覧ください。
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