» カレーのブログ記事

2017年2月26日のおべんと

前日、ポークココナッツカレーを作ったので、それを利用してドライカレー。
豚肉は大きめの塊で入れていたので、それを細かく刻み、さらにタマネギとニンジンを加えた。
付け合わせは、こちらも前日作っていたポテトサラダ。

E-itou Curry ほろほろ豚バラ軟骨の煮込みカレー

家の近所に4月ぐらいにオープンして行こう行こうと思いながら忘れていたE-itou Curryに行ってみた。エイトカリーと読むんだって。

注文したのはほろほろ豚バラ軟骨の煮込みカレー。
見た目もおいしそうだし、食べてみたらかなり好み。
辛さを選べるんでけっこう辛めにしたんだけど、このカレーは辛さ控えめの方がおいしいかも。
好みだろうけど。
おいしかった〜。

E-itou Curry ほろほろ豚バラ軟骨の煮込みカレー

家から駅と逆方向に行かなきゃいけなくって、お店の周りにはほかのお店はまったくなくって・・・・・・。
人通りも多くなさそうで。
場所的に大丈夫かな〜と思いつつ、おいしかったからまた行こうと思ったのでした。


 にほんブログ村 グルメブログへ 
 いつもありがとうございます。1クリックお願いします。

2016年6月10日のおべんと

同居人は休みだったのでおべんとは自分の分だけ。
ご飯をキャベツ、ニンジン、ピーマン、卵と一緒に炒め、そこに残っていたキーマカレーを混ぜたもの。
かなりの手抜きだけどおいしかったんで○


 にほんブログ村 料理ブログへ 
 いつもありがとうございます。1クリックお願いします。

北菓楼 ソフトクリーム

用事があったので西11丁目界隈に行く。
帰りに雨が降っていたけどブラ〜っと東に歩く。
で、北菓楼。
今月のソフトクリームはなにかな〜と寄ってみたら抹茶ソフト。
いらねー。
ってことで通常のソフトクリーム。
相変わらずどっしり重くて味も濃厚で・・・・・・。
めちゃうま。

カレー道場黒帯 ミウラ黒カレー

仕事だった同居人と待ち合わせて狸小路にあるカレー道場黒帯に。
注文したのは炙りチャーシューのミウラ黒カレー。
ここのカレーの味、かなり好きなんだよなぁ−。
上に乗っているチャーシューはプルップルで柔らかで旨し。
あぁおいしかったー。
ごちそうさま。

カレー道場黒帯 ミウラ黒カレー


 にほんブログ村 グルメブログへ 
 いつもありがとうございます。1クリックお願いします。

2016年6月8日の晩ご飯

同居人が誕生日だったんでキーマカレー。
いや、ホントは彼女が好きなハンバーグを作ろうと思ったんだけど、考えてみたら前日が外食のハンバーグ。
忘れてたよぉ。
ってことで、ハンバーグを作るつもりで買ってきた豚ミンチでキーマカレーを作った。
インカのめざめを使ったポテトサラダを横に添えた。

キーマカレーはかなりおいしくできたんで満足満足。
ポテトサラダも甘くてねっとりした感じでおいしかったし。
さすがインカのめざめ。
めちゃくちゃ甘いよねー。

キーマカレーとポテトサラダ

そしてタッパーにたっぷりのティラミスも作った。
冷蔵庫にバンホーテンのココアパウダーがあったんで振りかけたんだけど、市販のティラミスにかかっているココアパウダーよりも色が薄いんだねー。
もっと濃い色のパウダーがよかったんだけどね。
でも、味はおいしくできていたんで◎。

ティラミス

そうそう家の近所にある「あるよ」って名前の激安スーパー。
潰れたのかな?
ここ数日店がオープンしていない。
閉店したなどという張り紙もしていないし。
けっこう安かったんで週2〜3回の割合で利用してたのになー。

あるよ


 にほんブログ村 料理ブログへ 
 いつもありがとうございます。1クリックお願いします。

すーぷかりー ひげ男爵

ずーっと行きたかったお店「すーぷかりー ひげ男爵」に行ってきた。
同居人が見つけてずーっと行きたいって言っていたからか、いつの間にかワタクシも行きたいお店リストに入っていたお店である。

注文したのは牛すじの煮込み。
辛さは辛口よりも一段辛めの4。
ご飯は普通盛り。

薬膳っぽいスープカレーじゃなくルウカレーをスープにした様な感じのスープカレー。
おいしいねー。
トロットロの牛すじがいっぱい入っているのがめちゃ嬉しい。

普通盛りのご飯が300gっていうのもありがたいね。
満足満足のスープカレーでした。
ごちそうさま〜。

牛すじの煮込み


 にほんブログ村 グルメブログへ 
 いつもありがとうございます。1クリックお願いします。

久しぶりにカレーが食べたくなったので、けっこう気に入っているさっぽろ特濃カレーに。

特濃カレー

注文したのは平日限定ランチ。
オリジナル特濃カレーとドリンクのセット。
ドリンク付きで税込850円だ。

オリジナル特濃カレー

まろやかでコクがあってピリッとしている欧風のカレー。
食べはじめに甘さを感じるところがめっちゃ好き。
ちょっと量が少ないのがツラいところだけど。
ウマウマウマウマ・・・ごちそうさま〜。


 にほんブログ村 グルメブログへ 
 いつもありがとうございます。1クリックお願いします。

2016年5月1日の晩ご飯

前日に作り置きをしておいたカレー。
大好きなポークココナッツカレー。

ポークココナッツカレー

豚肩ロースを適当な大きさに切って全体に焼き色を付け、そこに水を入れて1時間弱コトコトと炊く。
ココナッツカレーを作って、そこに炊いた豚肉と煮汁を入れたもの。
豚肉は柔らかくなっていておいしかったけど、もうちょっと脂身の多い豚バラ肉とかの方がよかったんじゃないか・・・と。
豚肩ロースだとなんかヘルシーな感じ。

ゴボウサラダ

前日作ったのに出し忘れたゴボウサラダ。
マヨネーズと麺つゆで味付けしちょこっと辛子を入れたんだけど、辛子はほぼわからず。
もうちょっと入れたらよかった。


 にほんブログ村 料理ブログへ 
 いつもありがとうございます。1クリックお願いします。

昨日は同居人もワタクシも休みだったのでずっと前から気になっていたカレービュッフェの店に行ってきた。
お店はティーケーピーカフェテリア
TKPガーデンシティ札幌駅前というホテルの1階にあるカフェラウンジである。

提供されているカレーは何種類もあるのではなく黒マサラカレーとビーフカレーの2種類。
ビュッフェと言ってもサラダバーと数種類のおかず。
ビュッフェなのに少な〜いと思うだろうが、ここの魅力はなんと言っても価格。
食べ放題なのに690円というリーズナブルさなのである。

ティーケーピー カフェテリア カレービュッフェ

まずは黒マサラカレー。
まろやかさと辛さがマッチした欧風のカレー。
甘さもあってワタクシが好きなタイプのカレーだ。

ティーケーピー カフェテリア カレービュッフェ

そしてもう1種類のビーフカレー。
こちらも甘さと辛さがちょうど良くマッチした欧風カレー。
こちらも好きなタイプのカレーだなー。

ティーケーピー カフェテリア カレービュッフェ

どちらも好きなタイプのカレーだったけど、ちょっとだけ黒マサラカレーの方が好きだったかなー。
なので黒マサラカレーを最後にいただいた。
たっぷり食べてお腹いっぱい。
げふー。

しんむら牧場ソフトクリーム

別料金でソフトクリームがあったので食べた。
しんむら牧場ソフトクリーム。
思ってたよりもクリームが少なくてがっくし。
味は、それほど濃厚ではないけどミルクの味が楽しめるタイプのソフトクリーム。
値段は300円。
ソフトクリームの価格としては普通だけど、ランチが690円だっただけにちょっと高く感じてしまった。
そしてさらに満腹になったのでした〜。


 にほんブログ村 グルメブログへ 
 いつもありがとうございます。1クリックお願いします。

2016年4月9日の晩ご飯

夜勤明けの昨日。
なんかすごく疲れちゃってて作る気力なし。
かといって食べに行くパワーもでない。
ってことで有りもの有りもの。

キーマカレー風

キーマカレー風カレーが残っていたのでそれ。
味がしみてさらにおいしくなっていてむふー。

トマトサラダ

トマトサラダ。
オリーブオイルとお酢と砂糖とクレイジーソルトとブラックペッパーとマヨネーズを和えたドレッシングに刻んだタマネギを入れて、それをトマトにダバーっと。
うみゃいね。


 にほんブログ村 料理ブログへ 
 いつもありがとうございます。1クリックお願いします。

幌平橋

仕事を終えて外に出ると雨が降っていた。
昨日は自転車に乗らずに通勤していたので歩いて帰る。
傘を持ってなかったんで濡れて帰ったけど、雪と違って傘は必要だね。
幌平橋がなんかキレイだったので写真をパチリ。

幌平橋

札幌方向の夜景も撮ってみたけど、コンデジで手撮りなんでなかなかちょっと厳しいものがあるね。

2016年4月7日の晩ご飯

昨日の晩ご飯は、休みに作ってあったカレーがメイン。
ワタクシの方が遅かったので同居人が用意してくれた。

キーマカレーもどき

鶏ミンチを使ってのキーマカレーを作るつもりが、甘さが引き立つかなってことで北あかりを入れたことでなんかキーマカレーとは違う感じに。
北あかりを湯がいてそれをミキサーでガーってしたんだけど、水分が多すぎたなー。
おいしくできたんだけど、思ってたんと見た目が違うのだ。

カブとスパムのチーズ炒め

これは同居人が作ってくれたもの。
カブとスパムを炒めて、それにチーズを乗せてチンしたもの。
味付けはブラックペッパーだけなんだけどうみゃいねー。

白菜とワカメのゆかり和え

これは作り置きしてあったもの。
白菜をチンして乾燥わかめと混ぜ、出汁の素とゆかりとちょっとの醤油で味付けしたもの。
おいしかった〜。
ごちそうさま。


 にほんブログ村 料理ブログへ 
 いつもありがとうございます。1クリックお願いします。

2016年4月4日、同居人のおべんと

昨日は夜勤の入り。
なのでワタクシはおべんとが必要ない。
ってことで同居人のおべんと。

ご飯をオリーブオイルで炒め、ミックスベジタブルを入れ、そこにベジタブルカレーを入れて混ぜカレーにしたもの。
それと、前々日に作った牛肉と長芋の炒めもの。
スペースがあいたので目玉焼きを入れておいた。


 にほんブログ村 料理ブログへ 
 いつもありがとうございます。1クリックお願いします。

札幌にて同居人とふたり暮らしの50代のオヤジ。
ちょこっと仕事しているけどほぼ主夫。
同居人のお弁当を作り晩ご飯を作っている。
続き...

もうひとつのブログ「ウロウロソゾロ」も立ち上げているのでそちらもご覧ください。
 ↓ ↓ ↓

instagram

Twitter

サイト内検索

カレンダー

2017年8月
« 6月    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

アーカイブ

コメント

メール

メールアドレスは
cattail.Sapporo@@gmail.com
です。

お送りいただくときは全角の「@@」を半角の「@」に変更してお送りください。

amazon

温泉に行くなら・・・!

温泉の日程調整ツール 調整さん

オススメ



Powered by fun9.net

新規モニター登録

マクロミルへ登録


フルーツメール