» お弁当のブログ記事

2016年6月22日のおべんと

ワタクシは休みだったのでおべんとは同居人の分だけ。
ホットサンドを作った。

2016年6月22日のおべんと

作り置きのポテトサラダを入れただけのん。

2016年6月22日のおべんと

こちらは千切りキャベツの上にプチトマトと炒めた卵焼きを乗せ、さらにベーコンを乗せたもの。

一日中暖かかったのでずっと半袖で過ごせた昨日。
でも、いつ涼しくなるかわからないので上着は持ち歩いていたけどね。
ポプラの綿毛ががんがん舞っていた。


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2016年6月20日、同居人のおべんと

作り置きの鶏ミンチとカブの葉の甘辛炒めにかつお節を混ぜたものを使った焼きめし。
新たにタマネギのみじん切りと卵を加えた。
鶏ミンチとカブの葉の甘辛炒めはふりかけっぽく使おうとちょっと濃いめの味で作ってあったので、追加の味付けはしなかった。


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2016年6月19日のおべんと

卵焼きとカブのチーズ炒めとポテトサラダとカブの葉と鶏ミンチを甘辛く炒めてかつお節と絡めたもの。


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2016年6月18日のおべんと

前日の晩ご飯のおかずとまったく一緒。
いも餅と肉じゃがとポテトサラダとミックスベジタブルのバター炒め。


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2016年6月15日、同居人のおべんと

給料日まであと10日も残っているのに生活費が厳しくなってしまった。
野菜がまったくなくなってしまった。
家の近所の安売りのスーパーは閉店したから野菜買ってないんだった。

ってことで天津飯丼。
冷凍のミックスベジタブルを入れて作った卵焼きを乗せて甘酢あんをかけただけ。
さてさて、月末までどうやって乗りきろう。


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2016年6月14日のおべんと

同居人は休みだったのでおべんとは自分の分だけ。
作るのメンドクサイから買っていこうかなーとかも思ったんだけど、行き道にコンビニに寄ったりする方がめんどくさくって作ったってワケ。

ミックスベジタブルを入れて味付けせずにご飯を炒めたものの上に、塩胡椒で炒めたタマネギを載せ、その上に酒、醤油、砂糖を絡めた豚肉を乗せたもの。
かなりの手抜きで作ったんだけどそこそこおいしかった。
自画自賛( ̄^ ̄)


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2016年6月13日、同居人のおべんと

ワタクシは休みだったのでおべんとは同居人の分だけ。
豚肉を醤油と砂糖で炒めたもの。
キャベツとタマネギとニンジンをコンソメとカレー粉で炒めたもの。
スパゲティにケチャップを絡めたもの。
作り置きがまったくなかったので一から作ったんだけど、なんだか手抜き感ばりばりな弁当になってしもうた。


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2016年6月11日、同居人のおべんと


ワタクシは夜勤の入りなのでおべんとなし。
ポテトサラダと卵焼きと鶏肉のタマネギドレッシング炒め。
ちなみに鶏肉のタマネギドレッシング炒めは同居人が作ったのだー。


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2016年6月10日のおべんと

同居人は休みだったのでおべんとは自分の分だけ。
ご飯をキャベツ、ニンジン、ピーマン、卵と一緒に炒め、そこに残っていたキーマカレーを混ぜたもの。
かなりの手抜きだけどおいしかったんで○


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2016年6月9日、同居人のおべんと

ワタクシは2連休だったのでおべんとは同居人の分だけ。
ツナと卵とキャベツとニンジンとピーマンが入った焼きめし。
味付けは創味シャンタンDX。


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2016年6月8日、同居人のおべんと

ワタクシは休みだったのでおべんとは同居人のものだけ。
大根を出汁醤油で炒め、ピザ用チーズを絡めたもの。
卵焼きにめんつゆで炒めた豚肉を入れたもの。
職場からいただいてきた小松菜とカニかまの煮もの。


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2016年6月6日、同居人のおべんと

ワタクシは夜勤だったのでおべんとなし。
なので同居人の分だけ〜。
けっこうゆっくり目に起きてしまったので作る時間があまりない。
ってことで前日食べた酢豚。
それで酢豚丼。
ご飯と酢豚を温めて入れただけ。
ほかになにをしたのかと言えば・・・・・・プチトマトのへたを取ったよ。


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札幌にて同居人とふたり暮らしの50代のオヤジ。
ちょこっと仕事しているけどほぼ主夫。
同居人のお弁当を作り晩ご飯を作っている。
続き...

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