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12月11日の晩ご飯

2015年12月11日の晩ご飯

クスクスを常備しておかなくちゃ・・・ということに先日気づいたので昨日買いに行ってきた。
で、クスクス以外にデュラム小麦のセモリナ使用って書いてあるお米みたいな形をしたパスタも。
写真のご飯みたいなの・・・・・・ターメリックライスじゃなくってパスタなのだ。
このパスタ、名前はなんていうんだろう?

ラムのシチューもどきとマッシュポテト

このパスタは5分ゆでるといいみたい。
そこに先日作ったシチューにするつもりはなかったけどシチューになってしまったものをかけた。
横にはマッシュポテトを添えて。

マッシュポテトは北あかりを使用。
ジャガイモの食感をちょっと残したかったのでマッシャーで潰さずに木のヘラで潰した。
北あかりのマッシュポテト・・・・・・すげー。
めっちゃくちゃ甘いじゃないっすか。
うみゃーい。

パスタはなんだろうなー、おいしいんだけどパスタ食べてる気にならず。
かといってご飯を食べてるって感じでもないし。
このお米状のパスタって、ほんとはどうやって使うんだろう?

セロリと生姜のスープ

セロリと人参と生姜のコンソメスープ。
冬だからってことで作ったんだけど、昨日はずーっと暖かかったからなー。
全国的には夏日だったところもあるほど暑かったらしいけど、札幌はさすがに雪国。
暖かかったとはいえやっぱり冬。
それなりに寒いのである。

札幌に来てニュースなどを見ていて思うけど、天気が違うよね。
全国的に荒れていましたっていうような時でも晴れていたり、全国的に暖かかったと言っている時でも雪ががんがん降っていたり、札幌ではかなりの強風だったのに全国的には穏やかな天気だった〜・・・とか。
天気予報やニュースなどを見ていると、北海道ってなんだか日本じゃないなぁ・・・みたいに思うことが多々あるのだ。
いまだに驚かされることにびっくりしているのである。


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同居人が休みだったので動物園に行こうか・・・と話していたらなんと朝からの雨。
ってことで温泉に行くことにした。
どこか行くことにしないと寝て食べてビール飲んで・・・というだら〜っという生活を送ろうとする。
だからエサでおびき出して散歩に連れて行かなくちゃいけないのだ。
たいへーんオレ。

どこに行こうかと調べてみると、家の近所にある「アートホテルズ札幌」というホテルがヒット。
ランチとお風呂がセットで2,040円(税込)。
温泉だけ利用だと1,940円(税込)ということなんで、ランチが100円で食べられるみたい。
だみだ〜。
こういう価格設定に弱いワタクシ。
・・・・・・ということでそこに決まり〜♪

ファームトゥテーブルテラ

ランチは1階にある「Farm to Table TERRA(ファームトゥテーブルテラ)」という自然派レストランで。
下記がテラのランチメニューである。

ファームトゥテーブルテラ

いくつかあるメニューのうち980円(税込)のものを選ぶシステム。
980円を超える料金のメニューを選ぶこともできるが、その場合は追加料金が発生する。
ワタクシは「テラカレー」を選択。
道産スイートコーンと野菜だけで作ったベジタブルカレーらしい。

サラダバー

ビックリしたのはサラダバーがあったってこと。
ホテルのランチでサラダバーがついて980円って安いよねー。
それが、お風呂とセットにすると100円で食べられてしまうっていうのはスバラシイ。

サラダバー

写真ではサラダは3皿しか撮ってないけど、ぢつは5回取りに行ってしまった。
だってドレッシングがおいしかったんだもーん。
いや、もちろんサラダもね。

テラカレー

テラカレー、うんみゃーい。
辛いカレーではないんだけど、野菜がたっぷり入っている美味しいカレーであった。

テラカレー
テラカレー

食事を終えてお風呂。
バスタオルもフェイスタオルも中で着る浴衣もぜーんぶ貸してくれる。
バスタオルなんて2枚も用意されてたもんねー。
お風呂に手ぶらで行けるっていうのはいいよねー。

アートホテルズ札幌 温泉施設

行ってみたらお客さんは誰もおらず。
1時間ちょっと入っていたんだけどずーっとひとり。
貸切だったのである。
だから写真もパチパチ撮ってしまった。

アートホテルズ札幌 温泉施設

メインの温泉(冷泉を加温したものらしい)にジャグジー、あとはサウナがあった(水風呂もね)。
同居人にあとで聞くと女性用には露天風呂もあったらしい。

アートホテルズ札幌 温泉施設
アートホテルズ札幌 温泉施設
アートホテルズ札幌 温泉施設

食事してゆ〜っくり風呂に入って2時間ちょっと。
これで2,040円は安い〜。
きちんとしたホテルだけにレストランもお風呂施設も、いろいろなところに配慮が行き届いていて気分もいいし。

札幌には400円台で入れる温泉施設もあるから高いかな〜と思ったんだけど、なんのなんの。
行ってよかった〜。


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雪道

温かくなったので雪の表面がぐしゃぐしゃ。
中の方は凍っているのでグシャグシャの部分を意識せずに踏むとずるっとすべる。
このまま寒くなるとぐしゃぐしゃになった状態のまま凍ってしまうからさらに歩きにくくなるのだ。

風來堂 塩つけ麺

晩ご飯はつけ麺を食べに行った。
風邪を引きかけなのか、なんかしんどくて作る気力がなかったからねー。
・・・・・・って、30分も歩いて食べに行けるんだから大丈夫だ!って気もするけど。

風來堂 塩つけ麺

食べに行ったのは何度も行っている「風來堂」。
いつも醤油つけ麺を注文するので今回は塩つけ麺を注文した。

風來堂 塩つけ麺

あらら。
もしかすると醤油つけ麺よりも塩つけ麺の方がワタクシは好きかも。
おいしかった〜。

と、元気いっぱい帰ってきたのでした。
風邪引きそうなのかしんどいって言っていたのが嘘の様に元気になっていましたとさっ。


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雪道

道路がガチガチツルツルになっていた9日。
休みだった同居人と狸小路商店街に出かけた。
お目当ては焼き肉の食べ放題だ。

卸)神保町食肉センター

狸小路の東の端っこにある「卸)神保町食肉センター狸小路店」。
少し前にオープンしたばかりの焼肉店だ。
ランチが880円で食べ放題という超リーズナブルな価格で提供されている。

ランチ

最初にメニューにある3つのセットのうちのどれかを注文。
食べ終えたら写真にある5種類の肉から2品ずつが注文できるシステム。
ご飯、サラダ、スープももちろんお替わり自由。
時間は45分制限で、35分経ったときにラストオーダーになる。

焼き肉食べ放題

貧乏性のワタクシたち。
とにかく時間内に食べなくちゃ・・・と、ふたりで9皿(18種類)を追加注文した。
げふー満腹。

食べたときはよかったのだが、30分ぐらいして超後悔。
胃の中が脂脂してしまいかなりのダメージ。
食べ過ぎはいかんね、と痛感。

中島公園

食べ過ぎてげふーってなっているワタクシたち。
口を開けるとめちゃくちゃにんにく臭。
こりゃ地下鉄は厳しいよねーってことで、歩いて帰ることに。
久しぶりに通った中島公園。
ちょっと見ないうちに完全に雪景色になっていた。

中島公園

この日、札幌は温かくて気温は4℃。
アウターの前をはだけて歩くほど。
4℃の気温を暖かだって思える日が来るとは・・・・・・(°0°)

中島公園

あまりにも食べ過ぎてお腹いっぱいがずーっと続いたので晩ご飯は食べられなかった。


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2015年12月8日の晩ご飯

骨付きラムがあったので、それを焼いてからソースに入れて炊き、タンシチューの様な感じに食べようと思っていた。
炊きすぎた〜。
柔らかくしようと思ってけっこうな時間炊いたら・・・・・・柔らかくなりすぎてラムが崩壊してしまった。
かき混ぜたら骨だけがいくつか見つかったので、それを処分しようとして失敗。
骨を手で持ったら熱すぎてヤケド。
ひー。

しかもホントはご飯ではなくクスクスにしようと思っていたのだ。
でも売ってなかったのだ。
近所のスーパー何軒か回ったんだけど(たったの2軒だけど)売ってない。
輸入食材店に行こうかとも思ったんだけどめんどくさくって。
あぁ〜クスクスは常備しておかなくちゃねー。

ラムシチュー

ってことで、ご飯の上に目玉焼きを乗せ、そこにラムシチューって言いたくもないラムシチューをかけてハヤシライスみたいにして食べた。
くそっおいしいでやんの。
マズかったらまだあきらめもついたんだけど、うめーでやんの。
くそっくそっくそ。


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ハーゲンダッツ みたらし胡桃

発売されたねハーゲンダッツ。
うまいって評判だったので買ってきた。

ハーゲンダッツ みたらし胡桃

アイスの上に餅が載っている「みたらし胡桃」。

ハーゲンダッツ みたらし胡桃

冷凍庫から出してちょっとだけ置いておき、少し柔らかくなってから食べる。
餅がアイスなのにビックリするぐらい餅。
うんみゃーい。

同居人のいないときに食べたんで、もし見つかると「なんでひとりで食べたんだよ」って怒られる。
一緒にいるときに食べようとすると「そんなもんばっかり食べてるから太るんだ」とか「甘いの興味なーい」とか言うくせにさ。
結局なにしても怒られるってわけで・・・・・・ということで食べたことは内緒にしておき、なにもなかったのごとく完璧に処理をしておいたつもりだったのだが。
フタの処分を忘れちったよ。
仕事から帰ってきた同居人、フタを見つけて「あたしも食べたかったのになー」ってやっぱりプンスカ。
あほーオレのあほー。

水草水槽

立ち上げて1年半になる水草水槽。
苔が生えまくって崩壊寸前だった去年。
レイアウトを変更したり、マメに水替えをしたりしてようやく苔が生えなくなった。
ただ、思った様に水草が伸びてくれなくてあまり美しくない状態。
さて、この先どうしたものか。

水草水槽

下の写真が去年の11月の水草水槽の写真。
遠目に撮っているので苔はあまり目立ってないけど、けっこう苔だらけなのだ。
かなり変わったよなー。

水草水槽


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12月8日の同居人のおべんと

ホットサンド

今日の同居人のおべんとはホットサンド。
2種類作って各半分を渡す。
残りは私の昼ご飯だ。

2015年12月8日、同居人のおべんと

ツナと細かく刻んだタマネギとピクルスを粒マスタードとマヨネーズで和えたもの。
千切りしたキャベツをレンジでチン、そこに溶けるチーズとそれを乗せたもの。

照り焼き味のスパムと卵を炒めたものをピザ用チーズと一緒にしたもの。
今回のホットサンドはチーズスペシャルだ。


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雪道

雪が降っていたので朝起きるとこんな感じで真っ白。
道路の地肌が露出していたところがすべて白くなっていた。
この光景、何度も見ているけどやっぱり楽しいな。
ひと晩で景色がまるっきり変わるんだからね。
2年目ともなれば雪が鬱陶しくなるって言われてきたけど、ふふふのふー、まだまだ楽しくてしかたがない。
いつかホントになるのかな?

2015年12月7日の晩ご飯

昼ご飯はちょっと豪勢にビュッフェにしたので晩ご飯は質素に。
ってことで焼きうどんにした。
2日前に作った味噌汁も残っていたし。

焼きうどん

鶏肉とキャベツとニンジンとネギが入った焼きうどん。
味付けは創味シャンタンDXと醤油。
鷹の爪をたっぷり入れたんでけっこう辛め。
おいしかった。


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同居人が休みだった昨日。
急にランチビュッフェに行きたいね、という話しになりどこに行こうか考えてみた。
貧乏なワタクシたちはホテルの高級ランチビュッフェはムリ。
1,000円前後ぐらいで食べられるところを探す。
できれば行ったことのないところで。
でも、そのぐらいの値段のランチビュッフェってけっこう行っていて、はじめてのところが見つからない。
見つかってもなんか惹かれない感じ。

ふっと思い出したのがすすきののアパホテルにある「ラ・ベランダ」というレストラン。
以前に行ったことあるんだけど( → こちら)、ラストオーダーの4分前に行ったので落ち着かなかったという思い出が。
ってことで「ラ・ベランダ」に行くことにした。

ラ・ベランダ ランチビュッフェ
ラ・ベランダ ランチビュッフェ
ラ・ベランダ ランチビュッフェ
ラ・ベランダ ランチビュッフェ
ラ・ベランダ ランチビュッフェ

前と違って、それぞれが出来たてで温かい。
前は残りものって感じだったからねー。

これで1,100円。
お腹いっぱいで満足満足。

そうそう、支払いの時、お土産と行って下の様なうまい棒をくれた。
びっくりの写真入り。
たこ焼き味のうまい棒。
さっそく食べたらうまかった。
ごちそうさま〜♪

ラ・ベランダ ランチビュッフェ


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雪道

昨日は寒かった〜。
3時ぐらいには-1℃ぐらい。
だから、車や人が通って溶け出した道路が凍り出してツルツル〜。
見るからに滑りそうにテカテカしていた。
ただ、これならまだわかるから大丈夫。
ここに雪が降り出すと下が凍っているかいないか見てわからないから怖い。
滑りづらい靴も、靴の裏の溝に雪が入り込むから凍っただけのときよりもすべるし。

幌平橋より北方向

用事があったので4時前にお出かけ。
幌平橋駅まで歩く。
上の写真は4時ぐらいに撮ったもの。
完全に夕方だもんなー。

テレビ塔

少し時間があったので大通公園に行った。
4時半ぐらいにはほぼ真っ暗。

ミュンヘン・クリスマス市

こんな中途半端な時間なのに混み合ってるなーと思ったら昨日は日曜日だった。
仕事を辞めてプラプラしていると曜日を忘れてしまう。
もうちょっといたかったのだが薄着で行ったのでブルブル〜。
ブラッと歩いただけで退散したのだ。

ブルックスカレー食堂

晩ご飯は狸小路商店街のHUGイートの中にあるブルックスカレー食堂に行く。
ここのカレー、けっこう好きなんだよなぁ。
新たにスープカレーがメニューに加わっていたのでそれを注文。

じっくり煮込んだ十勝産どろ豚とたっぷり野菜のスープカレー

注文したのは「じっくり煮込んだ十勝産どろ豚とたっぷり野菜のスープカレー」。
まろやかで、薬膳っぽい感じとはちょっと違うスープカレー。
おいしいなー。
やっぱりここのカレーは好きだな。
量が少ないのがちょっと残念だけど。

新たにいくつかメニューが増えていたのでまた行かなくっちゃ。


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2015年12月6日、同居人のおべんと

おでんの具と汁で作った炊き込みご飯。
それだけじゃ寂しいのでおかずも・・・・・・。
豚肉は両面を焼いて、作り置きしてある豚丼のタレで味付け。
作ってあったサツマイモのレモンハチミツ煮と大根の味噌煮。
ちょっとスペースが空いていたのでチーズを入れておいた。


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雪道

前日の晩、外を見るとはらはらと雪が降っていた。
朝起きるとこんな感じ。
地肌が出ていた路面が真っ白くなっていた。

2015年12月4日の晩ご飯

昨日の晩ご飯はおでんの最後。
久しぶりに味噌汁も作った。
寒くなってきたから、これからは味噌汁をいろいろ作ることになるんだろうなー。

炊き込みご飯

おでんの具を細かく刻んで炊き込みご飯。

うちの炊飯器(→ これ)は、デザイン重視で選んだからいろいろなメニューがない。
炊くのと保温しかないのだ。

もう6年以上も使っていてけっこう経年劣化してきているのか、炊き込みご飯ができない。
具をいっぱい入れて炊飯モードにすると5分ぐらいで炊けた〜って感じで保温になってしまうのだ。
まったく炊けてないのに。

そろそろ買い換えだな〜・・・と去年の引っ越しの時に思ったんだけど、台所に置きたいデザインのんがないのでずーっと買い換えていない。
同じ炊飯器って手もあるなと思ったんだけど、もう売ってないんだよねー。
なんで炊飯器ってあんなにブサイクなんだろう。
ほぼ毎日見るものだから好みのデザインじゃないとテンションが上がらないんだよなー、たぶん。
そうは言ってもホントに調子が悪くなってきているので、なにかしら探さなくちゃいけないんだけどねー。

・・・・・・と長くなったけど、要は炊飯器で炊き込みご飯を炊くと失敗するから鍋で炊いたってこと。
無洗米で水に浸してなかったからか、ちょっと固めのご飯になってしまった。
あるでんて。

サツマイモのレモンハチミツ煮

同居人のおべんとのおかずに作ったサツマイモのレモンハチミツ煮。
サツマイモは鳴門金時だじょー。

大根の味噌煮

大根は味噌味で炊いた。
この大根けっこう辛いみたいで、煮ものではちょっと違和感。
まっそれほど気にしないけどね。

ウインナーのカレー炒め

こちらも同居人のおべんとのおかずに作った残り。
ウインナーをタマネギと人参と一緒に炒めて、残っていたカレーをかけたもの。
ピザ用チーズをたっぷりかけたからめちゃおいしーのだ。


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札幌にて同居人とふたり暮らしの50代のオヤジ。
ちょこっと仕事しているけどほぼ主夫。
同居人のお弁当を作り晩ご飯を作っている。
続き...

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